Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. jest jednym z wiodących producentów i dostawców proszku monohydratu kwasu cytrynowego w Chinach. Zapraszamy do zakupu wysokiej jakości chemikaliów luzem w magazynie tutaj z naszej fabryki. W celu konsultacji cenowej skontaktuj się z nami.
Monohydrat kwasu cytrynowego (wzór chemiczny C₆H₈O₇·H₂O) to bezbarwny kryształ lub biały krystaliczny proszek o wyjątkowo kwaśnym smaku. Jest dobrze rozpuszczalny w wodzie i naturalnie występuje w owocach takich jak cytryny i owoce cytrusowe. Przemysłowo wytwarza się go głównie z surowców skrobiowych, takich jak kukurydza i bulwy, metodą fermentacji Aspergillus Niger. Jest to jeden z najczęściej produkowanych i szeroko stosowanych kwasów organicznych na świecie. Produkt ten ma czysty kwaśny smak, silną zdolność regulacji pH i doskonałe właściwości kompleksowania jonów metali (chelatacji). Dlatego jest szeroko stosowany w wielu dziedzinach, takich jak żywność i napoje, medycyna i kosmetyki, codzienne czyszczenie chemiczne, produkcja przemysłowa i pasza dla zwierząt.
Monohydrat kwasu cytrynowego-charakterystyka i działanie
1. Przemysł spożywczy i napojów
(1) Substancje zakwaszające i regulatory pH w napojach: stosowane w napojach gazowanych, sokach owocowych, napojach dla sportowców i napojach funkcjonalnych w celu zapewnienia orzeźwiającej, wyraźnej kwasowości i dostosowania pH do 2,5–4,0, zwiększając złożoność smaku i hamując rozwój drobnoustrojów. Ich doskonała stabilność chemiczna czyni je szczególnie odpowiednimi do napojów wymagających-długiego przechowywania.
(2) Poprawa jakości wyrobów cukierniczych i wypieków: Przy produkcji twardych cukierków hamuje krystalizację sacharozy (zapobiega wykwitom cukru), dając w rezultacie przejrzystą, gładką konsystencję i lepsze odczucie w ustach; w ciastach, pieczywie i innych wypiekach pomaga zachować wilgotną i miękką konsystencję, opóźniając retrogradację skrobi, wydłużając w ten sposób okres przydatności do spożycia; w połączeniu z sodą oczyszczoną działa jako środek spulchniający, sprzyjający zwiększaniu objętości i nadający ciastkom i ciastkom chrupiącą, łuszczącą się konsystencję.
(3) Tworzenie żelu i ochrona koloru w dżemach, galaretkach i produktach mlecznych: Regulacja pH sprzyja żelowaniu pektyn, pomagając dżemom i galaretom osiągnąć optymalną jędrność; w produkcji jogurtu reguluje końcową kwasowość w punkcie końcowym fermentacji, aby ustabilizować jakość produktu. Dodatkowo jego zdolność do chelatowania jonów metali zapobiega brązowieniu enzymatycznemu podczas przetwarzania i przechowywania produktów owocowych, zachowując jasny kolor oraz zwiększając świeżość i stabilność koloru.
(4)Środki zatrzymujące wodę-i polepszacze jakości produktów mięsnych: dodawane do przetworów mięsnych, takich jak szynka, kiełbaski i mielonki, chelatują wapń, magnez i inne jony w celu rozluźnienia struktur białkowych, zwiększenia zatrzymywania wody, zmniejszając w ten sposób straty podczas gotowania oraz poprawiając właściwości i teksturę krojenia.
(5)Zastosowania w przyprawach i olejach jadalnych: Wzmacnia naturalny kwaśny i pikantny smak sosu pomidorowego, sosu sojowego i przypraw złożonych, dając bogatszy i pełniejszy smak. Działa również jako przeciwutleniacz w olejach jadalnych, chelatując jony metali śladowych, które sprzyjają utlenianiu oleju, opóźniając w ten sposób jełczenie i wydłużając okres przydatności do spożycia.
2. Farmaceutyki i Kosmetyki
(1) Farmaceutyczne substancje pomocnicze i środki buforujące: Szeroko stosowane jako farmaceutyczne substancje pomocnicze w płynach doustnych, preparatach do wstrzykiwań, syropach i innych postaciach leków. Pomagają regulować pH produktu w celu poprawy smaku lub zapewnienia stabilności leku. Można je także łączyć z solami, takimi jak cytrynian sodu, tworząc układy buforowe, które utrzymują stałą równowagę kwasowo--zasadową roztworu podczas przechowywania i stosowania. Dodatkowo wykorzystuje się je do przygotowywania roztworów buforowych do badań klinicznych w celu pomiaru stężenia potasu we krwi.
Regulatory i stabilizatory pH w kosmetykach: dodawane do produktów higieny osobistej, takich jak balsamy, kremy, serum, szampony i żele pod prysznic w celu regulacji równowagi kwasowo-zasadowej (pH) preparatu, zapewniając, że produkt będzie delikatny i nie-podrażniający skóry, przy jednoczesnym zachowaniu stabilności innych składników aktywnych preparatu.
(2)Środki złuszczające w funkcjonalnej pielęgnacji skóry: jako rodzaj alfa-hydroksykwasu (AHA) są dodawane do funkcjonalnych produktów do pielęgnacji skóry w celu wybielania, redukcji przebarwień i przeciwdziałania-starzeniu. Promując złuszczanie starzejących się komórek skóry w warstwie rogowej naskórka i przyspieszając regenerację nowych komórek, pomagają poprawić szorstką teksturę skóry, rozjaśnić cerę i zmniejszyć drobne zmarszczki.
3. Codzienne chemikalia, detergenty i zastosowania przemysłowe
(1) Środki odkamieniające i chelatujące w detergentach: Są to podstawowe składniki funkcjonalne w syntetycznych recepturach detergentów (takich jak proszki do prania, detergenty w płynie i płyny do mycia naczyń). Dzięki swojemu kwaśnemu charakterowi skutecznie rozpuszczają węglan wapnia i inne osady powstałe w postaci kamienia. Dodatkowo, chelatując w wodzie jony powodujące twardość, takie jak wapń i magnez, zapobiegają łączeniu się tych jonów ze środkami powierzchniowo czynnymi, utrzymując w ten sposób skuteczność czyszczenia. Hamują także ponowne osadzanie się brudu i minerałów na tkaninach lub powierzchniach naczyń, znacznie poprawiając ogólną skuteczność czyszczenia.
(2) Czyszczenie i odkamienianie urządzeń przemysłowych: szeroko stosowane do chemicznego czyszczenia urządzeń przemysłowych, takich jak kotły, wymienniki ciepła, rurociągi wież chłodniczych i reaktory. Skutecznie rozpuszcza nagromadzone osady nieorganiczne, takie jak kamień wapienny i rdza wewnątrz sprzętu, przywraca wydajność wymiany ciepła i wydłuża żywotność sprzętu.
Regulacja pH i dodatki biobójcze w uzdatnianiu wody: stosowane do regulacji pH krążącej wody chłodzącej, przemysłowej wody obiegowej i ścieków, utrzymując system wodny w optymalnym zakresie kwaśnym-zasadowym; powstałe kwaśne środowisko hamuje wzrost i reprodukcję niektórych bakterii i glonów, zapewniając pomocnicze działanie biobójcze i algibójcze.
(3) Substancje pomocnicze w przemyśle galwanicznym i farbiarskim: stosowane jako regulatory pH w procesach galwanicznych w celu utrzymania stabilnej kwasowości lub zasadowości roztworu galwanicznego, zapewniając jednorodność i przyczepność powłoki; stosowany jako zaprawa w barwieniu tekstyliów, aby pomóc cząsteczkom barwnika mocno związać się z włóknami, poprawiając trwałość i intensywność koloru.
(4) Materiały budowlane i inne zastosowania przemysłowe: W dziedzinie materiałów budowlanych można go stosować jako opóźniacz betonu, opóźniający czas hydratacji i wiązania cementu, ułatwiając-transport na duże odległości i operacje odlewania-na dużą skalę. W analizie chemicznej służy jako odczynnik analityczny do wykrywania jonów metali, takich jak bizmut, aluminium, miedź, rtęć i cyna.
4. Pasza dla zwierząt gospodarskich i drobiu
W hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu kwas cytrynowy dodaje się jako środek zakwaszający paszę do diety prosiąt ssących i tuczących-tuczników (zwykle w stężeniu 1–2%). Pomaga obniżyć pH przewodu pokarmowego, hamuje rozwój szkodliwych bakterii, takich jak Escherichia coli, i wspomaga proliferację pożytecznych bakterii, takich jak bakterie kwasu mlekowego. Poprawia to trawienie i wykorzystanie składników odżywczych, takich jak białko, zwiększa dzienny przyrost masy ciała, zmniejsza stosunek paszy-do-przyrostu i przyczynia się do lepszej jakości tuszy i smaku mięsa.
Specyfikacja produktu
| Okres przydatności do spożycia | 3 lata |
| Składowanie | Chłodne i suche miejsce |
| Wygląd | Biały proszek |
| Pakiet | 25kg/worek |
| Próbka | Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej szczegółów |
O nas
Firma Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. została założona wiosną 2005 roku i skupiała się na produkcji i sprzedaży dodatków do żywności, w tym głównie regulatorów kwasowości, konserwantów, słodzików, zagęstników, emulgatorów, przeciwutleniaczy, witamin, aromatów, pigmentów spożywczych itp. Nasze produkty są szeroko stosowane w żywności, kosmetykach, paszach, zabawkach, pigmentach, detergentach, gumie, galwanotechnice i innych gałęziach przemysłu. Po ponad 20 latach działalności rozwoju, nasza działalność rozszerzyła się na ponad 120 krajów i regionów w Afryce, Azji, na Bliskim Wschodzie, Ameryce Południowej, Europie itp.
Posiadamy wydajną i wygodną sieć logistyczną,-duże fabryki, duże niezależne centra magazynowe oraz profesjonalny zespół sprzedaży eksportowej. Zapewniamy kompleksowe usługi-, od zakupu surowców po pomoc techniczną, aby rozwiązać problemy klientów we wszystkich aspektach. Mam nadzieję, że możemy współpracować, aby osiągnąć-wygraną sytuację i stworzyć lepszą przyszłość!
Dlaczego wybrać nas?
12000+ Powierzchnia fabryki w metrach kwadratowych
5000 +Magazyn
4 Artykuł Linia produkcyjna
20+ lat doświadczenia w branży dodatków do żywności
660+ Globalni partnerzy strategiczni
120+ Kraje i regiony sprzedaży
Całodobowy serwis internetowy
Nasi partnerzy-klienci
Nasze główne regiony współpracy to: Afryka (39%), Azja (25%), Europa (15%), Ameryka Południowa (10%), Oceania (5%) i Ameryka Północna (5%).
Do naszych kluczowych krajów partnerskich należą Republika Południowej Afryki, Ghana, Wietnam, Wielka Brytania, Rosja, Panama, Australia i Stany Zjednoczone.
Współpraca z Fortune Global 500 i spółkami notowanymi na giełdzie
Z dumą współpracujemy z wiodącymi firmami z listy Fortune Global 500 i spółkami giełdowymi, takimi jak AJINOMOTO, Mengniu, Nestlé, Unilever, ADM, VITA, Danone, Sunner Food, Xiwang Food, Cargill, Fonterra i Tate & Lyle -, co stanowi świadectwo naszej niezawodności i światowego uznania.
Nasze wystawy
Co roku aktywnie bierzemy udział w wielu targach na całym świecie -, od Meksyku, Rosji i Wietnamu po duże miasta w całych Chinach, takie jak Szanghaj i Kanton. Wystawy te pozwalają nam nawiązać kontakt z globalnymi partnerami i zaprezentować światu nasze najnowsze produkty i innowacje.
Certyfikaty i certyfikaty
Uzyskaliśmy różne międzynarodowe certyfikaty, w tym ISO, HACCP i Halal.
Nasze certyfikaty potwierdzają nasze zaangażowanie w jakość, bezpieczeństwo i światowe standardy.
Warsztat produkcyjny i przepływ pracy w fabryce
Nasz warsztat produkcyjny dodatków do żywności jest nowoczesny, higieniczny i w pełni wyposażony w-najnowocześniejsze--maszyny zaprojektowane specjalnie z myślą o bezpiecznej obsłudze i przetwarzaniu składników-spożywczych. Ściśle przestrzegamy standardów GMP i odpowiednich przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, aby zapewnić najwyższy poziom bezpieczeństwa i jakości produktów. Proces pracy w naszej fabryce obejmuje każdy etap, od starannego pozyskiwania surowców i precyzyjnego mieszania receptur po rygorystyczną kontrolę jakości, końcowe pakowanie i logistykę, gwarantując, że nasze dodatki do żywności spełniają międzynarodowe standardy i wymagania klientów.
OPAKOWANIA I LOGISTYKA
Guangzhou Zio Chemical Co., Ltd.
Doskonała obsługa posprzedażowa-
Odpowiedzi na wszelkie zapytania zostaną udzielone w ciągu 12 godzin.
Dbamy o wysoką jakość, stabilne dostawy i troskliwą obsługę.
Ścisły wybór surowców.
Rozsądne i konkurencyjne ceny oraz krótki czas realizacji.
Próbka jest dostępna do oceny i opracowania receptury.
Szybka dostawa: szybka dostawa próbki w magazynie i 3-7 dni w przypadku produkcji masowej.
Wysyłka: od wielu lat nawiązaliśmy stałą współpracę z firmami DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS i frachtu lotniczego, a także firmami spedycyjnymi. I jest to możliwe
Rodzaje opakowań obejmują torby, kartony, beczki itp.
Popularne Tagi: Proszek monohydratu kwasu cytrynowego, Chiny, dostawcy, producenci, zakup, luzem, cena, na magazynie
