Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. jest jednym z wiodących producentów i dostawców proszku białkowego drożdży w Chinach. Zapraszamy do zakupu wysokiej jakości chemikaliów luzem w magazynie tutaj z naszej fabryki. W celu konsultacji cenowej skontaktuj się z nami.
Białko drożdży to nowy typ białka drobnoustrojów wytwarzany w wyniku hodowli i fermentacji szczepu Saccharomyces cerevisiae. Komórki drożdży zbiera się przez wirowanie, a następnie poddaje obróbce metodami takimi jak usuwanie kwasów nukleinowych, hydroliza enzymatyczna, ekstrakcja, oddzielanie i suszenie. Zawartość białka w białku drożdży wynosi zwykle ponad 70%, co czyni je-pełnym białkiem wysokiej jakości. Zawiera 9 aminokwasów niezbędnych dla organizmu człowieka, a jego skład aminokwasowy jest zbliżony do idealnego standardu zalecanego przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Skorygowana ocena aminokwasów pod kątem strawności białka sięga 1,0, a stopień wykorzystania białka sięga aż 96%. Białko drożdży zawiera nie tylko białko, ale także zachowuje część błonnika pokarmowego (takiego jak -glukan), witaminy z grupy B i minerały. Po obróbce kwasem de-nukleinowym należy do kategorii białek o niskiej-purynowej zawartości. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i napojów.
Białko drożdżowe-Charakterystyka i zastosowanie
I. Przemysł spożywczy i napojów
Odżywianie sportowe i suplementacja białkiem: Białko drożdżowe, ze względu na kompleksowy skład aminokwasów i wysoki stopień wykorzystania, zostało przekształcone w skuteczne białko regenerujące po-wysiłkowych ćwiczeniach i jest stosowane w odżywkach dla sportowców, takich jak proszek białkowy, batony proteinowe i gotowe--napoje białkowe do spożycia.
Wypieki: Białko drożdżowe można dodawać do wypieków, takich jak chleb i ciasta, w celu zwiększenia zawartości białka i wartości odżywczej. Jednocześnie jego struktura jest stabilna i ma dobrą odporność na ciepło, co może utrzymać dobrą konsystencję żywności.
Wysoko-białkowe przekąski i krakersy zbożowe: na całym świecie-przekąski wysokobiałkowe stają się trendem. W Stanach Zjednoczonych, Korei Południowej i innych krajach wprowadzono takie produkty, jak chleb wysokobiałkowy- i krakersy z białkiem drożdżowym. W Chinach na rynku dostępne są również krakersy zbożowe zawierające białko drożdżowe i inne produkty.
Produkty mięsne i mięso wegetariańskie: Badania pokazują, że do kiełbas mięsnych można dodać białko drożdżowe w celu zastąpienia części mięsa, bez wpływu na strukturę i smak, a także może poprawić wartość odżywczą i smak; w roślinnych-produktach mięsnych zastąpienie części tradycyjnego białka roślinnego może poprawić strukturę i smak wegetariańskiego mięsa oraz sprawić, że odżywianie będzie bardziej zrównoważone.
Produkty mleczne i napoje funkcjonalne: Białko drożdżowe ma świeży smak i jest łatwe w mieszaniu. Nie ma cierpkiego ani gorzkiego smaku i może nadać bogatą konsystencję napojom białkowym. Można go dodawać do produktów takich jak jogurty, lody i napoje białkowe.
Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego i żywność przyjazna-starszym: Białko drożdżowe opracowano z myślą o wysokobiałkowej, łatwej--połknięciu żywności dla specjalnych grup, np. osób starszych, żywności interwencyjnej stosowanej w leczeniu zespołu zaniku mięśni oraz specjalnych dietach medycznych itp.
II. Kosmetyki i produkty higieny osobistej
Przeciwdziałanie-starzeniu się skóry i naprawa skóry: Ekstrakty z białek drożdżowych (takie jak hydrolizowane białko drożdży) są stosowane jako składniki aktywne w kosmetykach, aby pomóc w utrzymaniu rytmu komórek skóry, przeciwdziałać uszkodzeniom spowodowanym promieniowaniem ultrafioletowym i promować optymalizację struktury macierzy skóry. Stosuje się je w produktach-przeciwstarzeniowych, kondycjonujących skórę i ujędrniających.
Aktywny składnik wybielający: Polipeptyd drożdżowy (enzymatyczny produkt rozkładu białka drożdży) wykazuje znaczny potencjał wybielający. Może skutecznie hamować ekspresję kluczowych genów biorących udział w syntezie melaniny. W badaniach uznano, że jego działanie wybielające jest lepsze niż tradycyjnego składnika arbutyny i nadaje się do wybielania i rozjaśniania produktów do pielęgnacji skóry.
III. Przemysł paszowy i akwakultury
Białkowe surowce paszowe: Białko drożdżowe, jako rodzaj białka jedno-komórkowego, stosowane jest jako substytut tradycyjnej paszy białkowej, takiej jak mączka rybna i mączka sojowa, oraz jest stosowane w paszach dla drobiu i zwierząt wodnych. Ma takie zalety, jak wysokie bezpieczeństwo, bogactwo niezbędnych aminokwasów i brak czynników anty-żywieniowych, co pomaga poprawić wydajność wzrostu zwierząt, funkcjonowanie układu odpornościowego i zdrowie jelit.
O nas
Firma Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. została założona wiosną 2005 roku i skupiała się na produkcji i sprzedaży dodatków do żywności, w tym głównie regulatorów kwasowości, konserwantów, słodzików, zagęstników, emulgatorów, przeciwutleniaczy, witamin, aromatów, pigmentów spożywczych itp. Nasze produkty są szeroko stosowane w żywności, kosmetykach, paszach, zabawkach, pigmentach, detergentach, gumie, galwanotechnice i innych gałęziach przemysłu. Po ponad 20 latach działalności rozwoju, nasza działalność rozszerzyła się na ponad 120 krajów i regionów w Afryce, Azji, na Bliskim Wschodzie, Ameryce Południowej, Europie itp.
Posiadamy wydajną i wygodną sieć logistyczną,-duże fabryki, duże niezależne centra magazynowe oraz profesjonalny zespół sprzedaży eksportowej. Zapewniamy kompleksowe usługi-, od zakupu surowców po pomoc techniczną, aby rozwiązać problemy klientów we wszystkich aspektach. Mam nadzieję, że możemy współpracować, aby osiągnąć-wygraną sytuację i stworzyć lepszą przyszłość!
Dlaczego wybrać nas?
12000+ Powierzchnia fabryki w metrach kwadratowych
5000 +Magazyn
4 Artykuł Linia produkcyjna
20+ lat doświadczenia w branży dodatków do żywności
660+ Globalni partnerzy strategiczni
120+ Kraje i regiony sprzedaży
Całodobowy serwis internetowy
Nasi partnerzy-klienci
Nasze główne regiony współpracy to: Afryka (39%), Azja (25%), Europa (15%), Ameryka Południowa (10%), Oceania (5%) i Ameryka Północna (5%).
Do naszych kluczowych krajów partnerskich należą Republika Południowej Afryki, Ghana, Wietnam, Wielka Brytania, Rosja, Panama, Australia i Stany Zjednoczone.
Współpraca z Fortune Global 500 i spółkami notowanymi na giełdzie
Z dumą współpracujemy z wiodącymi firmami z listy Fortune Global 500 i spółkami giełdowymi, takimi jak AJINOMOTO, Mengniu, Nestlé, Unilever, ADM, VITA, Danone, Sunner Food, Xiwang Food, Cargill, Fonterra i Tate & Lyle -, co stanowi świadectwo naszej niezawodności i światowego uznania.
Nasze wystawy
Co roku aktywnie bierzemy udział w wielu targach na całym świecie -, od Meksyku, Rosji i Wietnamu po duże miasta w całych Chinach, takie jak Szanghaj i Kanton. Wystawy te pozwalają nam nawiązać kontakt z globalnymi partnerami i zaprezentować światu nasze najnowsze produkty i innowacje.
Certyfikaty i certyfikaty
Uzyskaliśmy różne międzynarodowe certyfikaty, w tym ISO, HACCP i Halal.
Nasze certyfikaty potwierdzają nasze zaangażowanie w jakość, bezpieczeństwo i światowe standardy.
Popularne Tagi: proszek białka drożdżowego, Chiny, dostawcy, producenci, kupić, luzem, cena, na magazynie
