Rozpuszczalny w wodzie proszek do pieczenia błonnika spożywczego, polidekstroza

 

Polidekstroza to rozpuszczalny błonnik pokarmowy i prebiotyk o energii zaledwie 1 kilodżula/gram. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie. W większości systemów polidekstroza wykazuje właściwości reologiczne podobne do sacharozy i może zastąpić część cukru i tłuszczu, poprawiając teksturę i smak żywności. Ma orzeźwiający smak i wysoką zawartość błonnika pokarmowego (ponad 95%). Ma niską reakcję na poziom cukru we krwi, metabolizm nie jest zależny od insuliny, zapewnia poczucie sytości i pomaga kontrolować wagę. Charakteryzuje się dobrą tolerancją pokarmową.

 

 

Nazwa przedmiotu	Polidekstroza
Kolor	jasnożółty
Zapach	żadnego niepożądanego zapachu
Formularz	proszek
Polidekstroza (w oparciu o produkty suche, bezpopiołowe), %	97.3
Strata przy suszeniu,%	0.72
Popiół %	0.03
Glukoza i sorbitol (w oparciu o produkty suche, bezpopiołowe), %	4.9
1,6-odwodniona-D-glukoza (w oparciu o produkty suche, bezpopiołowe), %	0.9
PH	2.95
5-hydroksymetylofurfural (na bazie suchych, bezpopiołowych produktów),%	0.02
Pb, mg/kg	0.1

 

 

Aplikacja

 

 

Niskokaloryczne,niski indeks glikemiczny: 1-2 kcal/g. Polidekstroza jest idealnym, dwufunkcyjnym składnikiem do opracowania niskokalorycznej, zdrowej żywności. Może skutecznie zmniejszać poposiłkowy efekt glikemiczny zastępując sacharozę.

 

Symulacja tłuszczu: Polidekstroza może łączyć się z wodą, tworząc „strukturę żelową” o smaku podobnym do tłuszczu, co czyni ją idealnym wyborem do opracowywania żywności o niskiej lub beztłuszczowej zawartości.

 

Substytut cukru: Polidekstroza ma naturalną słodycz i łagodny smak. Może zastąpić sacharozę lub być stosowany w połączeniu ze słodzikami o wysokiej intensywności w celu zamaskowania „złego smaku” substancji słodzących o dużej intensywności i opracowania żywności o niskiej zawartości cukru lub bez cukru.

 

Główne efekty stosowania polidekstrozy

 

 

 

 

 

Aplikacja	Analiza efektu zastosowania
napoje	Zapewnij odpowiednią lepkość, zwiększ smak napoju i zawartość substancji stałych; zwiększyć zawartość błonnika pokarmowego; Błonnik pokarmowy można stosować w celu uzupełnienia smaku napojów bezcukrowych.
Mleczarnia	Popraw smak, konsystencję i słodycz; może zastąpić część tłuszczu; może być stosowany jako prebiotyk w napojach zawierających bakterie kwasu mlekowego, a także pełni rolę zagęszczającą i stabilizującą.
Pieczenie	Dobra zdolność zatrzymywania wody jest korzystna dla konserwacji produktu i poprawia jego smak; hamuje starzenie się skrobi; zmniejsza słodycz produktu oraz nadaje mu konsystencję i smak przypominający cukier.
lody	Może zastąpić część tłuszczu i cukru, skutecznie poprawić konsystencję i smak produktu, uzyskać orzeźwiający i gładki smak ograniczyć tworzenie się kryształków lodu.
Przekąski	Wymień część cukru; opóźniać koagulację skrobi i zmieniać właściwości termoutwardzalne; mają dobre zatrzymywanie wilgoci, poprawiają się teksturę i smak oraz wydłużają okres przydatności do spożycia.
Alkohol	Skutecznie zwiększa zawartość substancji stałych i lepkość wina; jednocześnie zapobiega wytrącaniu się rozpuszczonych substancji substancji zawartych w winie, poprawia jego klarowność, wzmacnia smak wina oraz sprawia, że ​​jego smak jest łagodniejszy i bardziej orzeźwiający.
Produkty mięsne	Utrzymaj wilgotność produktów mięsnych, zmniejsz kalorie, zmniejsz utlenianie oleju, przedłuż okres przydatności do spożycia produktów mięsnych; poprawić stopa zwrotu itp.; zwiększyć elastyczność produktów mięsnych.
Kluski	Może poprawić przeżuwalność produktów makaronowych, zwiększyć lepkosprężystość i elastyczność ciasta; podczas zamrożonego przechowywania ciasta, może zmniejszyć tworzenie się kryształków lodu i chronić wewnętrzną strukturę tkanki.

 

 

 

wprowadzenie firmy

 

Guangzhou Zio Chemical Co., Ltd. to firma specjalizująca się w dodatkach do żywności z ponad 20-letnim doświadczeniem. Z siedzibą w Kantonie, głównym mieście zakupów w południowych Chinach, ze swoimi wyjątkowymi zaletami geograficznymi oraz wydajną i wygodną siecią logistyczną, szybko dostarcza produkty i usługi do różnych krajów i regionów. Posiadamy duże niezależne centrum przechowywania żywności, a rygorystyczne standardy higieny i bezpieczeństwa sprawiają, że każdy produkt spełnia wysokie wymagania jakościowe. W magazynie przechowywane są produkty przez cały rok (kwas cytrynowy, guma ksantanowa, sorbitol, witaminy, gliceryna, kryształ mentolu i inne składniki żywności, a magazyn znajduje się bardzo blisko portu Huangpu.

Większość naszych produktów spełnia standardy jakości BP/USP/EP lub FCC. Zapewniamy COA, MSDS, HALAL, SGS, GMP

Ponadto posiadamy profesjonalny zespół sprzedaży eksportowej, co umożliwia nam organizację transportu morskiego, kolejowego i lotniczego dla klientów. Dzięki doskonałej sieci, wysokiej jakości usługom i wydajnemu działaniu zapewniamy klientom szybsze, bezpieczniejsze, bardziej punktualne i bardziej kompleksowe usługi transportowe.

Zapewniamy kompleksową obsługę, od zakupu surowców po wsparcie techniczne, aby rozwiązać obawy klientów we wszystkich aspektach. Mam nadzieję, że możemy współpracować, aby osiągnąć sytuację korzystną dla obu stron i stworzyć lepszą przyszłość!

 

 

1.12000+ Powierzchnia fabryki w metrach kwadratowych

2. 5000 +Magazyn

3. 4 Artykuł Linia produkcyjna

4. 20+ lat doświadczenia w branży dodatków do żywności

5. 660+ Globalni partnerzy strategiczni

6. 60+ Kraje i regiony sprzedaży

Usługa online 7,24 godziny

Najszybszy czas dostawy 8,5 dnia

 

NASZ SERWIS

 

1. Dostarczanie produktów wysokiej jakości po rozsądnych cenach w branży dodatków do żywności.

2. Realizacja zamówień i terminowa organizacja wysyłki, dostarczając kompletne dokumenty do odprawy celnej zgodnie z różnymi politykami eksportowymi w różnych krajach.

3. Wziąć na siebie całą odpowiedzialność w przypadku problemów z jakością produktu

4. Terminowe informowanie klientów o trendach cenowych na rynku

 

 

SPOSOBY WYSYŁKI

Doskonała obsługa posprzedażna

1. Odpowiedzi na wszelkie zapytania zostaną udzielone w ciągu 12 godzin.

2. Dedykowane wysokiej jakości, stabilnym dostawom i przemyślanej obsłudze

3. Ścisły wybór surowców.

4. Rozsądne i konkurencyjne ceny z krótkim czasem realizacji

5. Próbka jest dostępna do oceny i opracowania receptury.

6. Szybka dostawa: szybka dostawa próbki w magazynie i 3-7 dni na produkcję masową.

7. Wysyłka: od wielu lat nawiązaliśmy stałą współpracę z firmami DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS i frachtem lotniczym, a także morskim. Możliwe jest, że skorzystamy z usług Twojego własnego agenta spedycyjnego.

 

 

Często zadawane pytania
1. Jakie są warunki płatności?
Zwykle T/T, western union, moneygram lub paypal.
2. Jaki jest czas dostawy?
Zależy to od ilości zamówienia, zazwyczaj organizujemy wysyłkę w ciągu 3-20 dni.
3. A co z pakowaniem?
Zazwyczaj dostarczamy opakowanie po 25 kg/worek lub karton. Oczywiście, jeśli masz specjalne wymagania, dostosujemy się do Ciebie.
4. kiedy mogę otrzymać odpowiedź?
Nasz menadżer sprzedaży skontaktuje się z Tobą w ciągu 24 godzin!
5. A co z ważnością produktów?
W zależności od zamówionych produktów, zwykle 2 lata
6. Jakie dokumenty dostarczacie?
Zwykle dostarczamy fakturę handlową, listę pakowania, list przewozowy, certyfikat COA, świadectwo zdrowia i certyfikat pochodzenia itp. Jeśli na Twoim rynku istnieją jakieś specjalne wymagania, daj nam znać.
7. Czy mogę otrzymać próbkę przed złożeniem zamówienia?
Tak, możemy dostarczyć bezpłatną próbkę po uzgodnieniu ceny i musisz zapłacić nam opłatę za dostawę z góry.
8. Gdzie jest Twój port załadunku?
Zwykle port Huangpu w Kantonie.

 

 

 

 

Zdjęcia produktów