Sorbitol w proszku, słodzik spożywczy

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. jest jednym z wiodących producentów i dostawców słodzika spożywczego w proszku sorbitolu w Chinach. Zapraszamy do zakupu wysokiej jakości chemikaliów luzem w magazynie tutaj z naszej fabryki. W celu konsultacji cenowej skontaktuj się z nami.

Sorbitol (wzór chemiczny C6H14O6) to naturalnie występujący alkohol cukrowy heksozowy, powszechnie występujący w owocach takich jak jabłka, gruszki i brzoskwinie, a także w wodorostach. Jest powszechnie stosowany jako nisko-kaloryczny środek słodzący w przemyśle spożywczym (o poziomie słodyczy około 50-60% sacharozy) i środek utrzymujący wilgoć. Jest szeroko stosowany w żywności bezcukrowej, gumie do żucia, cukierkach i mrożonych deserach. W przemyśle sorbitol jest ważnym półproduktem do syntezy witaminy C i może być stosowany do produkcji środków powierzchniowo czynnych, pianek poliuretanowych.

1. Pole żywnościowe
Sorbitol jest stosowany głównie w żywności jako-niskokaloryczny środek słodzący, środek utrzymujący wilgoć i modyfikator tekstury. Jako słodzik ma słodycz około 50-60% sacharozy i jest niskokaloryczna. Jest szeroko stosowany w cukierkach bezcukrowych, gumach do żucia, czekoladzie i innych produktach spożywczych oraz napojach funkcjonalnych. Jako środek utrzymujący wilgoć może zapobiegać wysychaniu i utracie wilgoci żywności, zachowując jej miękką konsystencję. Często dodaje się go do suszonych owoców, ciast, mrożonych deserów i wyrobów mięsnych. Ponadto sorbitol może hamować krystalizację cukru i poprawiać gładką konsystencję lodów i lukru.
2.Dziedzina Kosmetyki i Higieny Osobistej
Sorbitol stosowany jest głównie jako środek nawilżający, zagęszczający i zmiękczający w kosmetykach. Jego doskonała higroskopijność pomaga skórze zatrzymać wilgoć i jest powszechnie spotykana w kremach, balsamach, maskach, szamponach i płynach do mycia ciała do pielęgnacji skóry; ponadto może być również stosowany jako transparentyzator do mydła i regulator lepkości kremów nawilżających. Ma łagodny charakter i nadaje się do produktów dla skóry wrażliwej.
3. W dziedzinie produkcji przemysłowej
Najważniejszym zastosowaniem sorbitolu w przemyśle jest jako półprodukt do syntezy witaminy C (kwasu askorbinowego), która jest największym kierunkiem zużycia przemysłowego. Ponadto sorbitol wykorzystywany jest do produkcji środków powierzchniowo czynnych (m.in. emulgatorów serii Span i Tween), tworzyw w postaci pianki poliuretanowej (jako surowiec do polioli) oraz żywic alkidowych; w przemyśle tytoniowym stosowany jest jako środek nawilżający, zapobiegający pękaniu włókien tytoniu; w przemyśle papierniczym i tekstylnym może być stosowany jako plastyfikator i zmiękczacz; może być również stosowany jako środek smarny i inhibitor rdzy w płynach do obróbki metali.

Popularne Tagi: Słodzik spożywczy w proszku sorbitol, Chiny, dostawcy, producenci, kupię, luzem, cena, na magazynie