Wprowadzenie:
Karagen (Carrageen, CAS 9000-07-1), zwany także klejem pelvetia silquosa, klejem karagenowym, klejem z irlandzkiego mchu, to rodzaj czerwonych alg morskich (w tym karagen, algi eucheuma, jodła chińska należy do żywności i piasku itp. .) do zbiorczej ekstrakcji polisacharydu jest mieszaniną różnych materiałów, zwykle w przemyśle spożywczym jest stosowany jako zagęszczacz, środek żelujący, emulgator i stabilizator.
Charakterystyka
Rozpuszczalność: nierozpuszczalny w zimnej wodzie, ale może pęcznieć do postaci kostki kleju, nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, łatwo rozpuszczalny w gorącej wodzie w półprzezroczysty roztwór koloidalny (szybkość rozpuszczania wzrosła w gorącej wodzie powyżej 70 ℃;
● Żelowanie: w obecności jonów potasu może wytworzyć żel odwracalny pod wpływem ciepła;
● Zagęszczanie: niskie stężenie tworzenia się zolu o niskiej lepkości, zbliżone do cieczy newtonowskiej, stężenie o dużej lepkości zolu, jest to płyn nienewtonowski.
● Synergia: działanie synergiczne z koloidami, takimi jak mączka chleba świętojańskiego, guma Konjac i guma ksantanowa, może poprawić elastyczność i zatrzymywanie wody w żelu;
Wartość zdrowotna: Karagen ma podstawowe właściwości rozpuszczalnego błonnika pokarmowego. Po degradacji in vivo karagenina może tworzyć rozpuszczalny kompleks z fibryną krwi. Może być rozkładany na CO2, H2, metan, krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak kwas mrówkowy, octowy i propionowy przez bakterie z grupy coli i stać się źródłem energii probiotyków.
Pozycja | Standard | Wynik |
Wygląd | Śnieżny biały proszek | odpowiada |
Rozmiar cząstek (siatka) | 95% min. do 120 oczek | odpowiada |
Wilgoć(%) | ≤12 | 11.1 |
Całkowita zawartość popiołu (%) | ≤30 | 18.8 |
Lepkość (cps) | ≥5 | 60 |
Moc żelu (1,5% w / w, 0,2% KCl, g / cm2) | ≥1100 | 1480 |
Przejrzystość (T%) | ≥70 | 81 |
Poziom PH | 7-9 | 8.2 |
ołów (Pb, ppm) | ≤5 | odpowiada |
Zawartość arsenu (ppm) | ≤2 | odpowiada |
Całkowita liczba roślin (cfu / g) | ≤5000 | 500 |
Drożdże i pleśnie (jtk / g) | ≤300 | odpowiada |
Salmonella | negatywny w 10g | odpowiada |
E coli | negatywny w 5g | odpowiada |
Podanie
Żywność i inne zastosowania domowe
Desery, lody, śmietana, koktajle mleczne, sosy sałatkowe, słodzone mleko zagęszczone i sosy: żel zwiększający lepkość.
Piwo: środek odstraszający do usuwania białek powodujących zamglenie
Pasta do zębów: stabilizator zapobiegający rozdzielaniu się składników
Fruit Gushers: składnik kapsułkowanego żelu
Piana gaśnicza: zagęszczacz powodujący lepkość piany
Szampony i kremy kosmetyczne: zagęszczacz
Biotechnologia: żel do unieruchamiania komórek / enzymów
Farmaceutyki: stosowane jako nieaktywna substancja pomocnicza w pigułkach / tabletkach
Mleko sojowe i inne mleka roślinne: służy do zagęszczania, aby naśladować konsystencję pełnego mleka
Dietetyczne napoje gazowane: poprawiają teksturę i zawieszają smak
Karma dla zwierząt domowych, lubrykanty, hot dogi wegetariańskie
Zastosowania medyczne
Badanie in vitro w 2006 r. I badanie myszy w 2007 r. W National Cancer Institute w Stanach Zjednoczonych sugerują, że karageniny mogą działać jako miejscowy środek bakteriobójczy. Badanie in vitro przeprowadzone w 1987 roku w Hiszpanii wykazało szerokie spektrum działania przeciwwirusowego karageniny.
Certyfikat:
NASZE USŁUGI
1. Dostarczać produkty wysokiej jakości po rozsądnych cenach w żywności
przemysł dodatków.
2. Śledzić zamówienia i organizować wysyłkę na czas, zapewniając kompletność
dokumenty do odprawy celnej zgodnie z różnymi politykami eksportowymi
w różnych krajach.
3. Aby wziąć pełną odpowiedzialność w przypadku problemów z jakością produktu.
4. Terminowe informowanie klientów o trendach cenowych na rynku.
METODY WYSYŁKI
Doskonała obsługa posprzedażna
1. Odpowiedzi udzielamy w ciągu 12 godzin.
2. Poświęcony wysokiej jakości, stabilnym dostawom i przemyślanej obsłudze.
3. Ścisły dobór surowców.
4. Rozsądny wzmacniacz GG; konkurencyjne ceny przy krótkim czasie realizacji.
5. Próbka jest dostępna do oceny i opracowania receptury.
6. Szybka dostawa: szybka dostawa próbki w magazynie i 3-7 dni przy produkcji masowej.
7. Wysyłka: nawiązaliśmy stałą współpracę z DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS i frachtem lotniczym, a także
firmy żeglugowe od wielu lat. Możliwe, że korzystamy z usług Twojego spedytora.
Gzzio.en.alibaba
METODA PŁATNOŚCI:
Paypal, T / T, Western union, Swift Bank, Moneygram itp.
FAQ
1. Jakie są twoje warunki płatności?
Zwykle TT, western union, moneygram lub paypal.
2. Jaki jest Twój czas dostawy&# 39?
To zależy od ilości zamówienia, zwykle zorganizujemy wysyłkę w ciągu 3 20 dni.
3. A co z pakowaniem?
Zwykle dostarczamy w opakowaniu po 25 kg 1 worek lub karton. Oczywiście, jeśli masz specjalne wymagania dotyczące
je, dostosujemy się do ciebie.
4. Kiedy mogę otrzymać odpowiedź?
Nasz kierownik sprzedaży skontaktuje się z Tobą w ciągu 24 godzin!
5. A co z ważnością produktów?
W zależności od zamówionych produktów, zwykle 2 lata.
6. Jakie dokumenty dostarczysz?
Zazwyczaj dostarczamy fakturę handlową, listę pakowania, rachunek załadunku, certyfikat autentyczności, świadectwo zdrowia i pochodzenie
Certyfikat itp. Jeśli na Twoim rynku są jakieś specjalne wymagania, daj nam znać.
7. Czy mogę otrzymać próbkę przed złożeniem zamówienia?
Tak, możemy dostarczyć bezpłatną próbkę po uzgodnieniu ceny i musisz zapłacić nam z góry opłatę za dostawę.
8. Gdzie jest twój port załadunku?
Zwykle port Huangpu w Kantonie.
Popularne Tagi: zagęszczacze emulgator carrageen do żywności, Chiny, dostawcy, producenci, kupię, luzem, cena, na magazynie
