Wprowadzenie:
(1) Gdy jest stosowany w cukierkach, może zwiększyć wytrzymałość cukierków, zapobiec powrotowi piasku i zamknięciu oraz poprawić strukturę. Zmniejsz słodycz cukierków, zmniejsz choroby zębów, zmniejsz zjawisko lepkich zębów, poprawij smak, zapobiegaj deliquescence, wydłużaj okres przydatności do spożycia, dawka wynosi na ogół 10% ~ 30%.
(2) dla herbatników lub innych wygodnych potraw, pełny kształt, gładka powierzchnia, jasny kolor, dobry efekt wyglądu. Produkty są chrupiące i pyszne, o umiarkowanym słodkim smaku. Nie dotykają zębów przy wejściu i nie pozostawiają pozostałości. Istnieje kilka wadliwych produktów i długi okres przydatności do spożycia. Dawka 5% ~ 10%.
(3) Maltodekstryna w różnych konserwach lub zupy żywności, główną rolą jest zwiększenie konsystencji, poprawy struktury, wyglądu i smaku. Stosowany w stałych przyprawach, przyprawach, oleju proszkowym i innych produktach spożywczych, odgrywa rolę rozcieńczalnika, wypełnia rolę, może zapobiegać zbrylaniu wilgoci, ułatwia przechowywanie produktu. Może również odgrywać funkcję oleju zastępczego w oleju proszkowym.
(4) Dodanie maltodekstryny do produktów mięsnych, takich jak szynka i kiełbasa, może odzwierciedlać cechy silnej lepkości i zagęszczania, tak aby produkty były delikatne, bogate w smak, łatwe do pakowania i kształtowania oraz wydłużały okres przydatności do spożycia. Dawka 5% ~ 10%.
| przedmiot | norma |
| wygląd | biały do jasnożółtego proszku |
| zapach | specjalny zapach maltdextryny i brak wyjątkowego zapachu |
| smak | bezsłodna lub mała słodycz, bez innego smaku |
| Wilgoć (%) | ≤6 |
| De-equivelent (%) | 10~15 |
| Reakcja indine | brak niebieskiej reakcji |
| Rozpuszczalność (%) | 98%~100% |
| Bakteria patogenna | nie istnieje |
| Popiół siarczysty (%) | ≤0,6 |
| Pb | ≤0,5 mg/kg mc. |
| gdy | ≤0,5 mg/kg mc. |
| Wartość PH (w 50% roztworze wody) | 4,5 ~ 6,5 |
| składowanie | w cieniu |
| Pakowania | 25kg/worek |
Popularne Tagi: 25kg/bag maltodekstryna jasnożółty proszek, Chiny, dostawcy, producenci, kupić, luzem, cena, w magazynie
